El jueves amanece a la misma hora que todos los días y mucho más abierto.
Es tan generoso conmigo que me entra en la mano caluroso y preciso como una pelota
de esponja.
Discreto, como esas cosas que por fuera son nada, a veces amanece nublado
como si el miércoles no lo anunciara con sus gritos agudos.
Es tan grave, sin duda, que sirve a la sorpresa caminando tranquilo como las noches
del viernes.
Se come a gajos como una mandarina y por las tardes sabe como una manzana.
En todos los jueves está presente el jueves, aun hoy que es martes está presente el
jueves.
Se puede caminar por el jueves como Cristo en las aguas del lago Tiberiades
e ir sin pisar jamás ni lunes ni domingo derechito hasta el jueves.
Sus mañanas están pobladas de aceras, de calles, de periódicos,
hay gente que las vive miércoles y hay gente que las vive viernes,
yo las vivo jueves como un viaje intensísimo y largo o como un sueño que no quiere
acabar…”

Antonio del Toro, Jueves.

Este jueves luminoso, lleno de sol la calma se ha apoderado de la ciudad, proponemos que sea este día el perfecto para hacer una reunión con los amigos, sea para estudiar o para beber café.

Para aquellos buscando un privacidad, sabor y paisaje recomendamos el “Dos y medio” en Xalapeños Ilustres, cerca dle Callejón Jesus te ampare, casi frente a la iglesia del Mercado de San José. Con suerte podrán degustar unos magníficos biscotti recién horneados. (Un magnífico lugar para una primera cita romántica o para una agradable tarde de lectura en solitario)

Hemos calificado este sitio como un deleite seguro, epsecialmente durante el atardecer.

Para inciar el año, nada mejor que una buena selección de películas. Durante todo enero, el Cine Club organizado por la Universidad Veracruzana estará proyectando cintas para todos los gustos.

El miercoles 10 de enero se verá Dark City, un thriller de ciencia ficción escrito y dirigido por Alex Proyas. La función empieza a las 6 de la tarde en el Aula Clavijero (Juárez #55) y la entrada es libre

En la Rueca de Gandhi:

Una de las (muchas) cosas positivas que tiene caminar por la ciudad es la posibilidad de encontrar sitios nuevos, desconocidos, agradables, que de otra manera podría ser difícil notar. Hoy, en busca de algún lugar para comer, dimos con La Boruka, una peña alternativa que ofrece comida corrida y un pequeño menú a la carta con precios muy accesibles.

El lugar lo componen varias estancias pequeñas, acogedoras y con distintas decoraciones: sillones, lámparas e iluminación indirecta. El menú diario cuesta sólo 22 pesos y es bastante completo y con unas cuantas opciones de plato fuerte para elegir: lo de hoy fue crema de elote con queso, zanahorias asadas, enchiladas y postre; suficiente para quedar satisfecho.

Por la tarde-noche el menú es sencillo y va desde las clásicas quesadillas hasta un exótico plato de limones asados con salsa de la casa, pasando por baguettes y, para tomar, cafés, tes e infusiones. Y para acompañar, algunas veces te puede tocar una exposición o música en vivo…

En conclusión, La Boruka es un lugar excelente para ir a comer y pasar un buen rato platicando con los amigos. Está ubicado en Allende #36, a unos pasos de las escaleras que llevan al Ágora de la ciudad. Abren de lunes a sábado de 1:00 pm a 11:00 pm.

¡Vayan y prueben!

Los Berros, como parque, tiene mucho que ofrecer a sus visitantes y en sus alrededores podemos encontrar sitios muy interesantes. Mi favorito es la Escuela de Títeres que se encuentra en la calle 13 de septiembre Núm.37. He notado que muchas personas, aunque han escuchado sobre los títeres de Carlos Converso aún no ubican la Escuela. Está un poco oculta pues la calle se esconde un poco pero en realidad no podría estar mejor ubicada.

Frente a Los Berros hay una parada de autobuses desde la cual se distingue una gran vinatería, allí es 13 de septiembre. Basta caminar una o dos cuadras para llegar a una casa donde habitan muchos títeres. Para mi, es una visita obligada para los amigos que llegan a conocer la ciudad. Los domingos, tienen funciones matutinas que son la cereza en el pastel de un paseo por Los Berros. Además, tienen un pequeño museo donde hay piratas, gángsters, bailarines y demás personajes que vale la pena conocer.

Esperemos contar pronto con la cartelera en diezpesitos para poder anunciar con más detalle los eventos de esta Escuela, foro, museo y casa del títere. Por el momento he aquí su página: http://www.escueladetiteres.com/

Entre las muchas curiosidades que tiene la unidad de Humaninades está el Ciclo de Ánime y Manga, que ya va en su cuarta edición, en el cual cada semestre se proyectan películas de este género.

El día viernes 12 de enero se cerrará el ciclo con Kiki’s Delivery Service de Studios Ghibli. La cuota de recuperación es de sólo 1.00 peso y se comenta que habrá algún regalo cortesía de Animeshop.

El lugar es la Ex-Unidad de Humanidades, edificio “F,” en el salón audiovisual de la Facultad de Letras Españolas. La película empieza puntual (y mejor lleguen antes porque se atasca) a las 4:00 pm.

Hemos regresado de vacaciones.
Uno de mis objetivos para diezpesitos en este año que inicia es promover la comida saludable. En Xalapa es posible conseguir alimentos que en otras ciudades resulta imposible y afortunadamente existe un importante grupo de productores que hacen posible y accesible la alimentación “orgánica” (biológica). Por otro lado, los precios de verdura y frutas es bajo y la gran cantidad de mercados y tianguis hacen sencilla la transición a una vida más saludable. Si bien, no dejaremos de reseñar los “antojitos peligrosos” deseamos dar a conocer esa otra Xalapa en la cual se puede cooperar para hacer este mundo un lugar más agradable.

Hoy he caminado por la calle de Juárez con el único objetivo de encontrarme con las delicias de “Nuestras Manos”, panadería que me ha cautivado desde hace mucho. Antes había que esperar los domingos para ir al Ocelotl pero, al fin han abierto su propia tienda, la cual será próximamaente un agradable sitio para tomar café y tener una buena charla.

Su panadería (libre de conservadores y saborizantes artificales) está elaborada con semillas que han sido cultivadas sin agroquímicos, como el trigo, centeno, maíz, cacao, semilla de calabaza, cacahuate, nuez de macadamia; además están endulzados con miel de piloncillo, maguey o de abeja, usan huevos de rancho y mantequilla pura o aceite de macadamia.

Ha nacido un céntrico lugar al cual acudir para encontrar panes y galletas deliciosas. Como están muy interesadas en promover la cultura de lo orgánico (biológico) y el comercio justo, tienen varios productos muy interesantes además de su excelente pan: miel, mermeladas, jitomates, macadamias, mandarinas, maíz, pimienta gorda, jabones y chocolate entre otras maravillas.

He decidido escribir poco a poco sobre los productos que manejan asì como de las actividades que vayan surgiendo (entre ellas la creación de una biblioteca sobre permacultura y comida saludable). Próximamente habrá un taller de panadería y demás actividades que esperemos sean todo un éxito.

Por ahora, mientras termino mi rebanada de pie de nuez de macadamia con frutos secos, baste mencionar que para este fin de semana están preparando unas roscas de Reyes que están como para reyes (harina integral y relleno de higo o manzana).

¿Dónde? Juárez 136, col. Centro tel. 815 04 92, cel.228837 99 06
¿Cuándo? Lunes a sábado de 9 am a 8 pm y domingos de 10 a 15 horas

Por diez pesitos: dulces de miel, tartaleta de nuez de macadamia (personal), turrones de nuez de macadamia y el kilo de jitomates.

Bienvenido 2007.

Feliz año a todos los lectores de DiezPesitos.

Sol y yo estamos a punto de regresar a la ciudad de la niebla y volveremos con las actualizaciones constantes.

¡Abrazos!