Este fin de semana podemos acercarnos bastantes kilómetros a una mejor salud. En Nuestras Manos, Ruth dará un taller sobre germinados de trigo.

Los beneficios que da una alimentación con germinados son muchísimos. Usados desde hace unos 5,000 años en China, no sólo son una solución para una mayor eficacia en la producción de alimentos sino que consumirlos estimula la vesícula, combaten la colitis y evitan la anemia.

Sin embargo, se sabe que a veces es difícil iniciar la producción de germinados ya que sólo la práctica nos permite pasar de la teoría al festín. Por ello, este taller es una magnífica oportunidad para conocer sobre los germinados porque no sólo es un curso sino que se aprenderá con nuestras manos. Nadie mejor que Ruth para mostarnos como se puede cocinar con trigo de una forma saludable. Los ingredientes están incluidos en el costo y, francamente, creo que esta inversión es la mejor forma de iniciar febrero.

La cita: viernes 2 y sábado 3 de febrero de diez de la mañana a una de la tarde. El costo es de 400 pesos, un equivalente a diez pesitos por acercarnos de un modo tan eficaz al cultivo y la preparación de alimentos con germinados de trigo.

¿Vives fuera de Xalapa? ¿Acaso en la Ciudad de México? Este es un perfecto pretexto para visitar nuestra ciudad. Y para los que ya estamos aquí, es una buena forma de conocer personas interesadas e involucradas en hacer de este mundo un mejor lugar.

Para informarse mejor e inscribirse: Juárez 136, col. Centro o a los teléfonos 815 04 92 y (cel) 228837 99 06