Una xalapeña que frutas vendía…

16 de Octubre de 2007

Mediados de octubre, con clima enloquecido y frutas globalizadas. Sabemos que es mejor consumir las frutas de la temporada pero saber cuáles son tiene más de intuición y deseos de investigar que otra cosa.Veracruz es generoso con eso de la fruta así que
bien vale la pena andar preguntando por allí sobre cuáles son las novedades frugívoras.

Oficialmente, en octubre, como las lunas naranjas características del otoño, los cítricos llegan con bombos y platillos. La vitamina C es un requisito indispensable para mantener la voz y el cuerpo entero en estas épocas en las que el frío se acerca. La naturaleza, sabia, generosa y dulce ofrece limas, limones, mandarina, naranjas, peras, papayas, toronjas y las venerables guayabas. Por aquello de los calambres sigue el plátano en todas sus variaciones.

En Xalapa podemos encontrar estas frutas y muchas más, a precios que dan miedo, miedo porque son señal inequívoca de que la labor del campesino es muy mal pagada y miedo también porque lo barato nos hace felices. Aquí lo mejor es tratar de contactar directamente con los productores o ya de perdida preferir los mercados tradicionales a los supermercados que generalmente manejan frutas importadas (lo cual implica que han sido congeladas y han estado del tingo al tango por quien sabe cuánto tiempo sin mencionar que arruinan más la producción nacional al no poder competir de forma justa, etc.).

Vale recordar que los jueves en el Mercado de San José hay una verdadera fiesta que mezcla la llegada de innumerables prodigios vegetales y frutales, para comprar a mayoreo o menudeo, mucha gente comprando y vendiendo y muchas variedades de huertos grandes y pequeños. Pero por ahora he aquí dos recomendaciones para esta semana:

1. En la esquina donde convergen Mártires 28 de agosto y Ruiz Cortines, junto a una óptica, hay un localito que trae cítricos de Martínez de la Torre y otros lugares de Veracruz… ahora tienen unas toronjas increíbles a 5 pesos el kilo.

2. Sobre Mártires 28 de agosto, casi frente a la Iglesia de San Bruno ( una cuadra antes de cruzarse con Primero de Mayo) hay camionetas que generalmente traen mucha fruta, ignoro el origen y el modus operandi de estos distribuidores pero en estos días tienen jitomate a precio de remate (para aquellos amantes de las salsas, no olviden que pueden congelar el jitomate ya preparado) y una cuadra hacia dentro tienen una buenas peras.

Buen provecho y que este octubre sea un jolgorio de cítricos para ir fortaleciendo el cuerpo y llegar muy vivos al dos de noviembre.


1 Comentario »

  • mmm!! Por qué no avisan que ya están en linea? tssss, vuelvan a hacer promos pls! xD no se les olviden que hay muuchos eventos para este fin y, además, lo de la otra semana en la fac., =) tra la la la

    Enhorabuena por el regreso!


    Escrito por Bana — 17 Octubre 2007 @ 23:24



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