¿Quieres una buena hamburguesa? ¿Prefieres un jugo o licuado recién hecho? ¿Quieres gastar poco y nutrirte mucho?
No sé cuál sea el secreto, quizá que sólo cuestan doce pesos, pero las hamburguesas de ese estrecho local con barra de melamina anaranjada saben deliciosas. Acompañarlas con un rico licuado recién preparado es aún más grato. Guayaba, piña, fresa, melón, plátano, manzana, chocolate, alfalfa… leche o agua, colado o sin colar: los licuados refrescan y nutren.

Este “healthbar” a la mexicana ofrece a los transeúntes un magnífico alimento para el inicio o final de la jornada. Los precios nunca superan los quince pesos por alimento pero para el ahorro en extremo, puedes compartir la hamburguesa y el jugo con tu acompañante (amiga, amigo, novia, novio, hermano, hermana, padre, madre, hijo, hija, cuñada) de modo que gastes en total unos 12 pesos por persona y quedes saciado por horas.

Es una parada obligatoria para los buscadores de la hamburguesa divina (apta también para carnívoros) o los que quieren iniciar su paseo por el centro de Xalapa con un manjar saludable. Las delicias que se ofrecen incluyen ensaladas de fruta, emparedados, pizza rara, panquecitos, caramelos de propoleo, chicles de ginsen, mazapanes de macadamia y demás golosinas que tradicionalemente atiborran estos discretos palacios de la salud urbana. Definitivamente un buen refugio para los contribuyentes que salimos de nuestra cita con Doña Hacienda (Altamirano #1) o planeamos un largo día de compras en el centro “alto”.

¿Dónde? Tienda naturista Soyavid. Ignoro si la calle es Altamirano, pero es casi esquina con Clavijero, una cuadra paralela arriba de Juárez. En la acera de enfrente hay una tienda de lencería y un cajero automático. No hay pierde.