¿Alguna vez has probado la horchata de cacahuate? Un sabor similiar al mejor torito de pero con la maravilla de no contener alcohol.
En Xalapa hay una realmente exquisita, a sólo catorce pesos el vaso, deliciosa, adictiva… ¿Dónde la preparan? En La Xalapeña, una tortería en Lucio casi esquina con Júarez (entre dos puestos de revistas). Si andas por el centro, ya sea que estés saliendo de la feria del libro o cargando tus víveres desde el Mercado Jaúregui, vale la pena hacer una breve parada para disfrutar de la horchata de cacahuate que venden. Especialmente cuando hace un calor de los mil demonios y necesitas volver a la vida.
A veces no hay, se acaba por buena, pero hay otras horchatas, como la de coco y arroz, creo que también tienen jamaica y zarzaparrilla. No abren los domingos así que si vas a misa a la catedral tendrás que buscarte otra bebida. Esta horchata, ay madre, qué buena está.

Advertencia: También preparan unos tacos de rajas con queso sabrosones con el horrible defecto de que los calientan en microondas (muy desagradable), si no te importa, quizá quieras probarlos, pero lo bueno bueno, son las aguas frescas, tan buenas que deberían venir en la guía turística de Veracruz, jijiji.