Parece que en el Xonteki se hará tradición tener actividades cada fin de semana. Auguramos que se volverá un foro muy importante aquí en Xalapa. Si aún no lo conocen ¿qué esperan? El fandanguito suena muy bien, ya hacía falta que se armaran más fandangos en la ciudad. Además, la zona es muy agradable, puras ventajas veo yo.

Coatepec ofrece todas las comodidades de ciudad y entre ellas: La semilla, una bellísima tienda llena de productos orgánicos. Es la cuarta tienda de orgánicos que hemos conocido en la zona de Xalapa y en este caso, cuentan con un servicio muy especial.

Como la tienda está vinculada con el Rancho Cañada del Equimite, donde se llevan a cabo prácticas de permacultura que no sólo conservan el bosque de niebla sino que producen alimentos, La semilla ofrece entrega a domicilio de varios productos del huerto, de hecho, muchos: acelga, betabel, calabacitas, cilantro, col, coliflor, espinaca, frijol, jitomate, col rizada (la famosa kale), mastuerzo, nabo, perejil, albhaca italiana, arúgula, brócoli, caléndula, chayote, col china, epazote, ejote, hierbabuena, lechugas, mostaza, nopal, pepino, plátano, rábano, zanahoria, zacate, limón y otros productos que son de temporada.

Todas las verduras producidas en el ya mencionado rancho son regados con agua de manantial y abonos elaborados con materiales del lugar. En lugar de tóxicos pesticidas, utilizan repelentes naturales, cultivos trampa o macerados caseros. Todo para hacer de este pedacito de mundo un lugar más saludable.

Hacer el mandado con La semilla significa obtener productos locales, sin hormonas ni pesticidas, con el menor uso de empaques y sin intermediarios. Tu compra no sólo te beneficia a ti sino que promueve la permacultura en nuestra zona. Mejor sabor, mejor vida para todos.

Por si fuera poco, puedes visitar el Rancho, tomar cursos, recibir asesoría técnica o llevar a tu peqeuñines a disfrutar de un hermoso espacio al aire libre.

¿Quieres saber más? Puedes escribir a lasemillaorganica@gmail.com, hacer tu pedido por correo, teléfono (850 09 65) o visitar la tienda que es todo un lujo.

¿Dónde? Enríquez 12 esquina con Rebolledo ( a una cuadra de la Iglesia del Calvario) en Coatepec. Advertencia: Llevar mínimo cien pesos, ¡los querrás gastar!

Recuerda que el camión urbano hacia Coatepec sólo te cuesta 6 pesos y que puedes tomarlo en Los Sauces, la Rotonda o sobre Ruiz Cortines. Además, para estos días, una nieve del Triquistriquis en el parque, puede ser el pretexto ideal para salir de Xalapa por un rato.

Xallitic es uno de los tres barrios que dieron origen a Xalapa, ya que en el centro de la barranca bortaba un manantial y en sus alrededores se establecieron grupos totonacas. Xallitic es una palabra náhuatl que significa “Dentro de la arena” y de manera metafórica “En el vientre de la arena”.

Durante la colonia se construyó el templete del manantial y los lavaderos públicos que se utilizan hasta hoy. Xallitic es uno de los lugares típicos y patrimonio cultural de la ciudad.

Para un domingo, visitar el barrio de Xallitic, recientemente remodelado es una excelente idea. Es un espacio limpio y amplio grandes jardines, y donde uno puede ir a relajarse de la ajetreada vida semanal…